發(fā)布時間:2021-12-09 00:14:03
“最喜釀皮”源自西北甘肅一對老夫妻的釀皮攤兒,自1992年創(chuàng)建以來通過對家鄉(xiāng)味道的執(zhí)著和對老味記憶的堅守,一步一步走進了北京的核心商圈。如今的“最喜釀皮”從最初的4家線下門店發(fā)展到遍布北京的各大商場。
最喜釀皮的店面裝潢采用了“懷舊又浪漫”的最喜BUS形式,造型新穎獨特又給人一股濃濃的懷舊風。這與最喜一直以來的產(chǎn)品定位“老味·小食”有異曲同工之妙。整個大悅城店的設計中空間簡潔大方,幾十平米的空間規(guī)劃遵循實用為主的理念,在材料搭配選擇上,采用自然的裝飾材料作為表達元素。食品的加工和操作空間均在食客的視野范圍之內,滿足了明廚亮灶的使用需求,讓食客在享受美食的同時,看著安心、吃得放心。